CARACTERISTICAS FENOTIPICAS DE HOJA Y FRUTO EN SELECCIONES DE AGUACATE CRIOLLO DE CLIMA SUBTROPICAL EN EL ESTADO DE NAYARIT

Abstract

El aguacate es originario de México y Centroamérica. A nivel mundial México es el principal productor y consumidor con cerca del 35 % de la producción mundial, con una producción anual de 1, 124,565 ton /año (SAGARPA, 2008). Además, en este país, es un cultivo de importancia socio-económico y nutrimental. La fruta posee alto contenido de lípidos, la parte comestible es rica en ácidos grasos saturados como el oleico, palmítico, linoleico (Lu et al., 2009). En el estado de Nayarit se cultivan 2,700 ha de aguacate predominando el ‘Hass’, con un rendimiento promedio de 9.9 ton/ha (SIAP, 2009). La mayor superficie establecida se ubica en los municipios de Tepic (1,136 ha) y Xalisco (956 ha). La presencia de variabilidad genética se encuentra en los árboles que crecen en las faldas de las montañas y en los traspatios caseros, lo que brinda la oportunidad para seleccionar genotipos que podrían tener un comportamiento mejor que otros materiales vegetales que actualmente se usan como portainjertos (Medina et al., 2011). Los materiales criollos de aguacate son muy importantes en los programas de mejoramiento genético debido a que buscan, además de mejorar la productividad y adaptación, incorporar alta calidad nutrimental y resistencia a patógenos, por lo anterior, se considera que es urgente el rescate de los diferentes recursos fitogenéticos de aguacate existentes, ya que pueden perderse por la rápida devastación de los bosques y selvas (Westeboy, 1989).