EFFECT OF BODY WEIGHT AND SEX ON RECTAL DIGESTIBILITY OF NUTRIENTS AND FECES OUTPUT IN MEXICAN CUINO PIGS

Abstract

Se usó un arreglo factorial 2 x 2 para determinar el efecto del sexo (machos castrados y hembras) y el peso corporal (32 y 47 kg) en la digestibilidad rectal y la salida fecal de 14 cerdos Cuino mexicanos alimentados ad libitum desde los 20,1 kg con una dieta convencional ofrecida en forma de harina. Contrariamente a lo encontrado en el N fecal, hubo efecto significativo (P <0,05) en la interacción peso corporal x sexo para la digestibilidad de MS y materia orgánica, y en la salida fecal de material fresco, seco y agua. No se encontró influencia significativa (P >0,05) del sexo en la digestibilidad rectal de MS, materia orgánica y N de los animales. No hubo efecto de peso corporal en la digestibilidad del N. La salida fecal de materiales no fue influida por el sexo (P > 0,05), pero los cerdos de 32 kg excretaron significativamente (P <0,01) más materiales fresco y agua, así como compuestos de N y MS (P <0,001), que los animales con 47 kg. Se concluye que la digestibilidad rectal de una dieta convencional dada ad libitum en forma de harina es alta en cerdos Cuino mexicanos.