INFLUENCIA DE LA FALLA DEL IMPLANTE HORMONAL EN LA RESPUESTA PRODUCTIVA DE TORETES EN CEBA

Abstract

Con el objetivo de determinar la influencia de la falla del implante hormonal en la respuesta productiva de toretes en ceba en el Noroeste de México, fueron seleccionados 94 toretes encastados de Cebú (335 ± 4,74 kg). En un diseño de bloques completos al azar, los toretes, fueron pesados y reimplantados en la oreja izquierda con 120 mg de acetato de trenbolona y 24 mg de estradiol, alojados en 12 corrales y alimentados con una dieta de finalización. Después de 73 días se sacrificaron y las orejas izquierdas fueron removidas para evaluarse la condición del implante. Los criterios fueron: a) Implantes absorbibles (normales, quebrados y amontonados); y b) Implantes no absorbibles (abscesados, encapsulados y no encontrados). La falla de implante (P < 0,01), fue del 32,98 %. La ganancia de peso disminuyó (P < 0,01), en 12 % por la falla del implante (101,89 vs. 90,94 kg), y la ganancia diaria de peso decreció (P = 0,02), en 10,4 % (1,39 vs. 1,26 kg/día). La falla del implante tendió a disminuir (P = 0.08), en 2% el peso de la canal (258,4 vs. 253,3 kg), y en 5 % (P = 0,06), el grado de marmoleo. El rendimiento en canal y grasa interna no fueron afectados (P > 0,48). Se concluye que la ineficiencia del implante durante la estación cálida y lluviosa es superior al 30%, reduciendo la ganancia de peso y el peso de la canal de los toretes en ceba.