Repositorio Institucional Aramara
Comunidad Científica Virtual de Acceso Abierto
Estadísticas
Total de visitas
| Visualizaciones | |
|---|---|
| EFECTO DEL REMOJO CON ACIDO CITRICO, ACIDO ASCORBICO Y SORBATO DE POTASIO EN LA CALIDAD FISICOQUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE JACA | 141 |
Total de visitas por mes
| septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | enero 2025 | febrero 2025 | marzo 2025 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EFECTO DEL REMOJO CON ACIDO CITRICO, ACIDO ASCORBICO Y SORBATO DE POTASIO EN LA CALIDAD FISICOQUIMICA Y MICROBIOLOGICA DE JACA | 7 | 1 | 3 | 2 | 2 | 3 | 2 |
Archivos descargados
| Visualizaciones | |
|---|---|
| Efecto del remojo con ácido cítrico, ácido ascórbico y sorbato de potasio en la calidad fisicoquímica y microbiológica de jaca mínimamente procesada.pdf | 187 |