MODELOS ESTOCASTICOS DE PRODUCCION DE UN SISTEMA DE RECIRCULACION ACUAPONICO PARA EL CULTIVO DE TILAPIA, LECHUGA Y PEPINO

Abstract

Se desarrollaron tres modelos de producción que incorporan elementos estocásticos para la predicción y análisis de la producción de tilapia (Oreochromis niloticus), lechuga (Lactuca sativa, var. Parris Island) y pepino (Cucumis sativusvar. Carolina) en un sistema de re circulación acuapónico bajo condiciones de invernadero. Para el desarrollo de los modelos, se utilizó una base de datos de un experimento, el cual se llevó a cabo en nueve sistemas acuapónicos independientes con diferentes densidades de siembra de tilapia (30,60 y 90 organismos m-3), y con dos ciclos de producción de plantas y uno de peces. Las plantas de lechuga y pepino se mantuvieron en canales de cultivo utilizando la Técnica de Flujo de Nutrientes (TFN). Se utilizó un modele de "inventario" para predecir la producción de tilapia, analizando la dependencia de los valores de los parámetros del modelo de crecimiento y de supervivencia con las variables de calidad de agua (oxigeno disuelto, pH, temperatura, conductividad eléctrica, amonio, nitritos, nitratos y fosfatos) y de manejo (densidad de siembra de la tilapia).