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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1-jun-2016ANTIOXIDANT PROTECTION OF PROTEINS AND LIPIDS IN PROCESSED PORK LOIN CHOPS THROUGH FEED SUPPLEMENTATION WITH AVOCADOHERNANDEZ LOPEZ, SILVIA HORTENCIA; RODRIGUEZ CARPENA, JAVIER GERMAN; LEMUS FLORES, CLEMENTE; GALINDO GARCIA, JORGE; ESTEVEZ, MARIO
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